Le café et Alzheimer, un allié préventif Le café est la deuxième boisson la plus consommée après l’eau. La plante est cultivée dans prés de 70 pays, principalement les variétés Coffea arabica et Coffea canephora (robusta). Le café est la principale source alimentaire de caféine. De nombreuses recherches et études médicales ont mis en évidence une relation très intéressante : …
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